ビーツ！

青森はすっかり冬のような寒さ。。皆様風邪などひかぬようお気を付け下さい。

お店の方はというとようやく秋のメニューになりましたが、その中のひと品

『ビーツを練り込んだ自家製トルテッリと青森産天然キノコ』

きのこのペーストと県産黒豚を詰めたトルテッリは肉汁ドバーー！

舞茸、らくよう、金茸、ハタケシメジ、さもだしなど地物のきのこは

味、香り、歯ごたえ抜群です！！




ランチでも提供しておりますので是非～♪